Por favor aguarde...
Autenticado-o automaticamente no Terrachat com as suas credenciais do Facebook
Follow us on Twitter
Bem-vindo, Visitante

Feijoada de chocos
(1 a ver) (1) Visitante

  • Página:
  • 1

Feijoada de chocos

Partilhar no Facebook
Comentar no Facebook

Feijoada de chocos 05 Jun 2015 23:18 #8987

  • to65guerra
  • OFFLINE
  • Nivel 2
  • Mensagens: 35
  • Karma: 1
Feijoada de Chocos

Ingredientes:

800 g de chocos
2 cebolas
2 dentes de alho
1 folha de louro
1 dl de azeite
2 cenouras
4 colheres (sopa) de polpa de tomate
1 ramo de coentros
1 dl de vinho branco
400 g de camarão
800 g de feijão branco cozido
2 colheres (sopa) de creme de marisco instantâneo
Sal e água q.b.
Corte os chocos em cubos, coloque-os dentro de um tacho, cubra com água e leve a ferver em água temperada de sal, por 20 minutos. Escorra-os e reserve a água. Faça o refogado com a cebola e o alho picado, o louro e o azeite. Deixe alourar e acrescente os chocos e a cenoura às rodelas. Envolva bem e adicione a polpa de tomate e os coentros picados. Mexa bem. Regue com o vinho branco e deixe ferver por alguns minutos. Em seguida, junte o camarão previamente descascado e reserve alguns para a decoração. Adicione a água onde cozeu os chocos e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Por fim, acrescente o feijão. Envolva bem e deixe ferver. Tempere com sal e pimenta. Dissolva o creme de marisco num pouco de água e junte ao preparado anterior. Mexa sempre e deixe engrossar. Decore com folhas de coentros e o camarão reservado e sirva.


feijoadadechocos.jpg
Última Edição: 05 Jun 2015 23:19 Por to65guerra. Comentar no Facebook

Re:

  • Terraflirt
  • ONLINE
  • Robot
  • Mensagens: 1000
  • Karma: 94567

 

 


  
 
 

 


  • Página:
  • 1
Tempo para criar página: 0.15 segundos