Camarão ao Alhinho
Camarão (de preferência grado)
7/8 Dentes de alho
Azeite
Sal e Pimenta branca a gosto
Piri piri a gosto ou malagueta
Preparação
Numa frigideira anti-aderente, coloque azeite a gosto e leve a aquecer. Quando o azeite estiver quente coloque os alhos laminados (ou esmagados) e um pouco de piri piri.
Deixar a alourar um pouco, sem queimar. Adicione os camarões e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe fritar dos dois lados.